ZZ068
シェフキッチン 200
受け刃付きのキッチン鋏です。
受け刃がまな板のような役目を果たし、冷凍肉やカニの切断など硬い物も柔らかい物も簡単に切れます。
ステンレスの鍛造製で、鋏職人の技『裏スキ仕上』なので脂肪の多い肉など、切った後の身離れも良く、容易に切断できます。
また、栓抜きや蓋開けなどの機能も付いています。
重さ:159g 長さ:200㎜ 刃長:60㎜ 幅:75㎜