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誠貴作 V金10号 積層鋼ペティ150
誠貴作(しげきさく)ブランドの一つで、ペティ包丁(両刃) V金10号鋼を使用していますので、錆に強く、切れ味良く、長く切れます。 手打鍛造品ですので、積層模様(片側8層)が1丁ごとに異なり、自分だけの特別な包丁となります。
ペティは、野菜や果物の皮むきなどの細工に最適です。また、アウトドアなどの携帯用としても便利です。
重さ:85g 長さ:270㎜ 刃厚:3㎜ 刃長:150㎜ 幅:35㎜