かじや村アンテナショップ

ZZ039

millio 鍛造フライパン 22cm

millio 鍛造フライパン 22cm

製品情報

鍛冶屋が叩いて作ったフライパンです。

鉄をハンマーで叩いて成形するため、製品一つひとつの表情が異なります。
表面が錆びにくく焦げ付きを防ぐ『皮膜』を作る為に油焼きをおこなっています。その際に、500~600度まで熱してから油付けを行っていますので焚火などの直火でも歪まないものが出来上がっています。

使い込む程に油が馴染んで、焦げ付いても磨いてお手入れできるので鉄板を大切に育てながら、ながくお使いいただけます。
持ち運びにも便利な収納袋付きです。

※幅が20㎝のものもあります。

重さ:960g 長さ:400㎜ 刃厚:2.2㎜ 幅:220㎜