ZZ042
millon 鍛造 ソロ鉄板 正方型
鍛冶屋だから作れる厚さ8㎜の歪まない極厚鉄板。
成形する際にできる凸凹の槌目が油馴染みを良くし、焦付き防止に役立っています。槌目はすべて手作業によるものなので、仕上がりの表情が一つ一つ異なり、その個体差がハンドメイドならではの魅力の一つとなっています。
ハンドルは収納可能な、取外しできる仕様です。使用する際は、先を本体の穴に差し込み、てこの原理で引っかけるように力を使い持ち上げることができます。
重さ：1,450g 長さ：150㎜ 刃厚：8㎜ 幅：150㎜
